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Ager : que du bonheur ......
Vendredi 22 Juin 2018 à 08h42:38

La recette est assez simple : faites chauffer une grande barre de caillasses exposée au sud à feu doux sur un grand plateau en altitude pendant les trois premières belles journées en juin , placez quelques décos bien choisis et atterros bien techniques .
 Pendant que ça monte en température ,  préparez  les voiles et le mental  dés le matin avec des fermetures et autres ingrédients du même style 
On est fin prêt pour déguster ! bon des fois ça arrache un peu à la mise en bouche mais on a très vite envie d'y retourner ....C'est encore meilleur tiède , à consommer en fin d'après midi , sans modération , à condition de savoir apprécier les grandes attablées de pilotes affamés et d'attaquer la dégustation dans une belle brise agrémentée de quelques passages thermiques !!  bon voila c'est sûr : on s'est encore gavé !!!

Merci les nomades troubadours d'avoir partagé ces moments de légèreté aux saveurs multiples  et .....    à la ROOTS   

Stéphane
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Algo la belle andalouse sauvage a de plus en plus de succès et nous l'aimons toujours autant ; mais nous avons dû voler d'abord à "el Bosque" que certain appelle "el brounchous" avec un demi million d'autres affamés de vols !! Mémorable et sans doute impressionnant pour une première puis trois jours à la "DUNE" the méga dune de Matalascanas et le stage est devenu plus "Touareg"genre marche forcée dans le sable du désert mais...
Stéphane

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